Die Verwirklichung des Traums von der Ehe erfordert viel Engagement. Es gibt viele Monate der Planung, große Investitionen und auch viel Arbeit bei der Suche nach dem perfekten Lieferanten. Und wenn es an der Zeit ist, diesen magischen Moment zu erleben, kommt ein letzter Wunsch: **ALLES MUSS PERFEKT SEIN!**
Die Organisation der Hochzeitsfeier ist immer eine große Verantwortung. Freunde und Familie zu empfangen, bedeutet zu wissen, dass Sie dieses Lampenfieber haben werden, aber in der Ehe ist dieses Gefühl viel größer. Wer möchte nicht die Erinnerung an einen **SENSATIONS-TAG** erleben können?
Ein unvergesslicher Geschmack, der Traum, dieses Gericht wieder zu essen, der Wunsch, in die Vergangenheit zu reisen und sich an eine großartige Party zu erinnern. Mit Amaral's Catering ist das alles möglich!
Lesen Sie die Top-Tipps, um am großen Tag Ihres Lebens ein hochwertiges Hochzeits-Catering zu bekommen und Ihre Gäste nachhaltig zu beeindrucken!
Vorbereitung ist das A und O!
Wählen Sie warme Abendgerichte, Party-Fingerfood und natürlich die traditionellsten Desserts. Dies ist eine Aufgabe, die viel Zeit und Erfahrung braucht! Schließlich sollte das Buffet all Ihren Anforderungen entsprechen.
Hochzeits-Stil
Was für eine Party haben Sie vor? Klassisch, rustikal, modern oder eine intime Mini-Hochzeit? Es ist entscheidend zu wissen, ob das Menü perfekt zum Stil Ihrer Hochzeit passt.
Ereigniszeit
Der Zeitplan beeinflusst maßgeblich die Art des Menüs, das Sie anbieten können! Wenn die Hochzeit früh stattfindet, empfehlen wir einen Brunch. Zum Mittagessen leichte und leckere Speisen. Wenn es Nachmittag ist, probieren Sie einen köstlichen Cocktail. **Wählen Sie nachts immer das Abendessen. Damit liegen Sie nie falsch!**
Stil der Gäste
Es ist auch wichtig, den Stil Ihrer Gäste zu berücksichtigen. Was essen sie gerne? Etwas Einfacheres oder Raffinierteres? Versuchen Sie, ihre Vorlieben kennenzulernen und zu wissen, was sie interessant finden würden. Wählen Sie einen Buffetservice, der alle zufrieden stellt! Ideal ist es, das Menü ausgewogen zu gestalten, um auch vegetarischen, veganen oder allergischen Gästen gerecht zu werden.
Überraschung!
Suchen Sie nach Optionen, die anders sind und die Neugier Ihrer Gäste wecken. Es ist eine tolle Idee, ein Buffet zu finden, das personalisierte Menüs beinhaltet. So stellen Sie ein wirklich einzigartiges und stilvolles Menü zusammen!
Die Präsentation der Gerichte ist sicherlich einer der wichtigsten Punkte, die wir bei der Auswahl des idealen Buffets berücksichtigen müssen.
Ihre Gäste sollten sowohl von der Speisekarte als auch vom Geschmack angezogen werden – beides muss auf höchstem Niveau sein.
Auch der Ort, an dem die Gäste essen, spielt eine Rolle. Wenn das Buffet diese Art von Service anbietet, stellen Sie sicher, dass die Details zur Hochzeitsdekoration passen.
Klassisches Hochzeitsbuffet
Die klassische Hochzeit verlangt nach mehr Raffinesse! Das sind anspruchsvolle Partys am Abend. Daher muss das Menü der gleichen Linie folgen: Pasta, Fleisch und exquisite Gewürze sind herzlich willkommen!
Begrüßungscocktail
Der Begrüßungscocktail ist etwas Besonderes für diesen Moment nach der Zeremonie: Er ist leicht und soll den Appetit der Gäste etwas stillen, während sie auf das Ende der Hochzeitszeremonie warten oder ihre Plätze einnehmen. Kombinieren Sie es mit einem innovativen und ansprechenden Barservice, damit jeder beides genießen kann.
Wichtige Tipps für Begrüßungsgetränke
Lassen Sie sich inspirieren, um die Gäste köstlich willkommen zu heißen. Nehmen Sie sich die Zeit, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen und lassen Sie sich für Ihre Cocktailparty tolle und innovative Ideen einfallen.
Jeder Gast liebt es, auf der Hochzeitsfeier seine Lieblingsspeise zu essen. Besonders das Anschneiden der Hochzeitstorte ist einer der am meisten erwarteten Momente der Party.
Entgegen vieler Vorstellungen ist die Auswahl von Hochzeitstorten komplizierter, als es den Anschein hat. Das Brautpaar muss jedes Detail mit größter Sorgfalt definieren, damit alles zum übrigen Hochzeitsdekor passt.
Man muss über den Kuchenteig, die Glasur, den Geschmack und die Dekoration nachdenken – über alles, damit der Kuchen für die Gäste optisch schön und vor allem lecker ist.
Den richtigen Geschmack treffen
Es ist unmöglich, alle Gäste mit dem Geschmack des Kuchens zufrieden zu stellen! Aber was getan werden kann, ist die Wahl eines Geschmacks, der universell und beliebt ist und den die meisten Menschen mögen: Schokolade und weiße Schokolade. Versuchen Sie, nicht zu viele verschiedene Geschmackskombinationen zu erfinden, die nur Ihnen gefallen. **Wählen Sie die Zutaten mit Bedacht aus!**
Mit dem Aufkommen der Mini Wedding ist das Fingerfood-Menü zu einem der gefragtesten Angebote bei den Paaren geworden. Es ist ein praktischer Stil und entspricht nicht den traditionellen Regeln. Jeder liebt es! Niemand muss die Tanzfläche verlassen, um ruhig und entspannt zu essen.
Für Bräutigame, die traditioneller sind und trotzdem auch in Fingerfood investieren möchten, ist das Menü freigegeben! Das Brautpaar kann bevorzugen, dass die Gäste zu bestimmten Zeiten der Party verschiedene leckere Speisen probieren können, von salzig bis süß. Diese Momente können mit dem Cocktailempfang und auf der Tanzfläche gegeben sein.
Der Empfangscocktail enthält leichtes, praktisches Essen, das die Kellner direkt nach der Trauung servieren, während die Gäste ihre Plätze einnehmen. Es ist eine traditionell sehr geschätzte Art. Nach dem Abendessen gehen Braut und Bräutigam auf die Tanzfläche, um die Nacht zu genießen! Und hier kommt Fingerfood ins Spiel mit köstlichen Snacks, um die Energie der Gäste aufzuladen und mit vielfältigen Optionen zu beeindrucken.
Es ist interessant, eine gastronomische Insel für die Gäste zu platzieren. Einige Paare bevorzugen eine Insel mit Antipasti, während andere eine Insel mit Hot Dogs und leckerem Essen bevorzugen. Was sich lohnt, ist auf das Profil der Gäste einzugehen.
Bei der Hochzeit im Fingerfood-Menü ist es erforderlich, ein Team zu haben, das auf die Bedürfnisse der Gäste während der Veranstaltung vorbereitet ist. Daher haben wir viele Fachleute zur Verfügung, die von Anfang bis Ende der Party alle mit hervorragenden Leistungen bedienen.